Le blog des assoiffés de savoirs !

Dans la torpeur de l’été, voilà un dessert fraîcheur qui réveille les sens avec son savant mariage de notes douces qui dorlotent, et de pointes acidulées qui émoustillent. Hadar, consultante culinaire, a concocté pour notre magazine cette recette haute en couleur ! Découvrez les indispensables de la préparation Les munitions : POUR LES TRESSES DE […]

Cinq ans après l’ouverture de leur V and B Nîmes Les 7 Collines, Raphaël et David ont ouvert l’an dernier le Levrette Café Nîmes. Cette année, nos franchisés sont fiers d’annoncer l’ouverture de leur tout nouveau magasin : V and B Nîmes Carré Sud, situé au Sud de Nîmes (30) ! Informations du V and […]

Jamais 2 sans 3, PARTAGEUR #3 débarque en version numérique ! Alors, si vous n’avez pas de cavistes V and B près de chez vous, c’est le moment d’y jeter un oeil ! 👀 Au programme du numéro 3 : l’Amouuuuuuuur ! Retrouvez une interview en tête-à-tête avec José Garcia, un reportage sur Café Joyeux, […]

Nichée au coeur des montagnes savoyardes, au bord d’un lac, Annecy est un vrai paradis pour les gourmands, les sportifs, les épris de nature et de belles rencontres. Avec Maud, gérante du V and B Epagny, nous avons sillonné la ville et ses canaux pour découvrir ses adresses préférées. Maud en deux mots… ou presque […]

Rencontre avec Yann Bucaille, concepteur avec sa femme Lydwine, d’une entreprise commerciale et solidaire qui ne ressemble à aucune autre : Café Joyeux. Déjà 23 cafés-restaurants ouverts et 1 500 demandes en attente ! La preuve qu’en faisant une vraie place aux personnes trisomiques, autistes et atteintes de troubles cognitifs, tout le monde y gagne. Café Joyeux, c’est […]

Comédien tout-terrain, José Garcia conjugue l’esprit de la fête à tous les temps… surtout au présent ! Quand on le rencontre pour célébrer la dernière cuvée de Rosé Garcia, un vin bio auquel il prête son visage et son nom, le fou rire n’est jamais loin. Pour apprendre à mieux le connaître, on lui a […]

Grâce à un parcours professionnel diversifié, Bruno a vécu des expériences qui ont façonné sa vision et renforcé son désir de partager des moments en communauté. Accompagné de sa femme, Julie, il est fier d’annoncer l’ouverture du V and B Forbach dans le département de la Moselle (57), un lieu qui deviendra à coup sûr […]

Si, vous souhaitez marcher sur les pas de Maud du V and B Epagny, on vous partage le carnet d’adresses complet des 18 lieux incontournables dont elle vous a parler dans Partageur n°3. Au programme, de quoi se restaurer, découvrir et partager de bons moments à Annecy ! Alors, prêt•e à passer des vacances incroyables […]

Vous souhaitez découvrir des cocktails simples à réaliser et à la maison ? On vous partage 2 recettes de cocktails différents ! 😉 Merci à Théo et Manon, nos experts de la mixologie du Levrette Café Bordeaux ! Le Cucumber Ale, frais et tonique ! Pour les chaudes soirées d’été, cap sur la fraîcheur avec […]

Ex-directrice de collection chez LVMH, Lætitia Ponthieux est devenue maraîchère bio sur sol vivant. Elle travaille toujours au rythme des saisons, mais plus pour les collections de haute couture, pour les fruits et légumes. Chronique d’un tête-à-queue en pleine nature pour redonner du sens aux choses. De directrice de collection à maraîchère bio ! Un […]