Le blog des assoiffés de savoirs !

Vous cherchez une bière houblonnée qui réveillera votre côté astronaute : la Europa vous fera vo-ya-ger ! Cette bière blonde aux allures lunaires se mariera à la perfection avec des plats épicés ! Luce, caviste au V and B St Gervais la Forêt, vous la présente en vidéo : Pourquoi une bière « Europa » ?  Comme […]

La Foire à la Bière revient cette année du 5 au 26 mai 2021 ! Alors que la Krombacher s’est imposeé sur le ring depuis plusieurs années en grosse promotion… La Cuvée des Trolls arrive pour un duel épique entre Belgique et Allemagne ! Que le combat commence ! La caisse de bières Krombacher à […]

En Septembre, nous vous avons présenté la meilleure manière d’organiser sa dégustation de vin, directement chez vous. Cette-fois ci, nous allons vous présenter nos meilleurs conseils pour organiser une soirée dégustation de vos spiritueux préférés !  Tout comme la dégustation de vin, la dégustation de spiritueux n’a rien de sorcier. Avant même de se demander si […]

V and B, ce n’est pas qu’un réseau de caviste, c’est aussi plus de 120 hectares de vignes dans la région bordelaise, répartis sur 7 domaines et sous seul un nom : les Vignobles Invindia. A l’occasion des 20 ans de V and B, nous voulions ancrer notre histoire à travers nos vins. 3 personnes […]

Que vous soyez novice ou amateur de whisky, le 1107 est fait pour vous ! Embouteillage signé 100% V and B, découvrez ou redécouvrez l’Ecosse à travers ce whisky single malt aux multiples finish, tout en restant très accessible. Loick caviste au V and B de Loches vous le présente : Un whisky choisi par […]

Du 7 au 21 avril, chez votre caviste V and B, découvrez de nombreuses nouveautés bières, vins et spiritueux. Leur point commun ? De l’artisanal, du « craft », de la passion. Plus qu’une bouteille, une philosophie ! 1 – Vins, bières, spiritueux… place à l’artisanal ! Parmi notre jolie sélection, nous avons 6 coups cœur à […]

Pour les amateurs de bières houblonnées et de bières françaises. : : la Callista est faite pour vous ! Si vous rêvez un jour d’être astronaute elle va vous emmener la tête dans les étoiles ! Gustativement, la Callista est une IPA complexe, qui va concentrer ses arômes sur les houblons utilisés. On retrouve de […]

Avis aux amoureux de craft, nous vous proposons en exclusivité une toute nouvelle brasserie artisanale de Barcelone ! Avec des recettes créatives et des bières de grande qualité, vous allez être comblé par Freddo Fox ! Pourquoi et comment est née Freddo Fox ? A l’origine de cette brasserie artisanale créée en 2021, ce sont […]

Mais non, on déconne.  Vos cavistes ne manieront pas l’aiguille !   Par contre, ça tombe bien que vous soyez là car on souhaitait vous parler d’un truc. Un truc important. Saviez-vous qu’aujourd’hui, c’est plus de 38 000 bars qui sont fermés ? Soit deux, voire trois fois plus de personnes en suspens. Quand on […]

Le 17 mars 2021 ont eu lieu les Enchères autour du monde V and B – Mayenne au profit de l’association Vaincre La Mucoviscidose dont Maxime Sorel est le parrain national. Organisées à L’Espace M, au 13ème étage de la Tour Montparnasse, dans un cadre exceptionnel, elles ont été retransmise en LIVE sur drouotonline.com et […]