Culture Vin

La semaine dernière, nous vous présentions les vins à servir avec vos entrées de fête. Cette semaine, nous continuons la préparation de votre repas de Noël en vous conseillant les vins qui valoriseront vos bons petits plats ;) Quel vin pour accompagner du sanglier ? Pas de doute sur le style de vin à adopter […]

Si le vin reste une valeur sûre pour les cadeaux de fin d’année, nous avons souhaité vous proposer des coffrets spécialement concoctés pour les épicurieux, parfois classiques, mais souvent originaux ! Après de nombreuses dégustations et pas mal de débats (pas facile de choisir, quand ils sont tous bons !), c’est avec le cœur et […]

Le marathon des fêtes de fin d’année débutera dans quelques jours. Juste le temps pour vous de peaufiner les idées pour votre repas. Commençons par les vins qui accompagneront à merveille vos entrées des repas de Noël… Huitres gratinées x Chardonnay Cette année, on craque pour les huitres chaudes… Osez céder à l’originalité en les […]

Le vin commence par une histoire atypique, personnelle… Artistes Vignerons, plus qu’un concept, une philosophie ! Animé par l’amour du vin, de la vigne et du terroir, Artistes Vignerons donne la part belle aux vignerons et à leur travail de passionnés, donnant lieu à des cuvées originales, rares, mais toujours de qualité… Chaque vin est […]

On a tous autour de nous, un amateur de vin à qui on aimerait vraiment faire plaisir. Avec cette sélection de 3 vins rouges, faites lui doublement plaisir : cette année, lorsqu’il découvrira cette belle bouteille et dans 5, 7 ou 10 ans lorsqu’il la dégustera…(peut-être avec vous, qui sait ?). Un magnum de St […]

Marinière,  baguette fraiche, saucisson et verre de vin rouge… c’est le joyeux programme qui vous attend ce jeudi 16 novembre. Ensemble, fêtons le traditionnel Beaujolais Nouveau !     Comme chaque année, ce nouveau nectar restera secret jusqu’au dernier moment, pour n’être dévoilé au grand jour que le 3ème jeudi de Novembre. Cette année encore […]

Face aux nombreux frigos et au (grand grand grand) choix de bières, vins et spiritueux que l’on vous propose de déguster côté bar, vous avez le droit… d’hésiter sur votre choix de préférer le vin rouge au vin blanc de revenir sur votre décision de craquer pour un Bourgogne plutôt qu’un Bordeaux de demander conseil […]

Vous revenez du marché avec de bons légumes frais et vous vous demandez ce que vous pouvez cuisiner pour vos proches ? V and B, en collaboration avec Franck Thomas, sommelier et Meilleur Ouvrier de France, vous propose 4 recettes gourmandes et les vins qui sauront les accompagner ! 4 vins à retrouver, chez votre […]

A chaque occasion, son vin (qui va bien) Pendant 10 jours, V and B vous invite à venir faire votre marché… aux vins ! Nous avons sélectionnés pour vous des vins de qualité à inviter sur vos tables, à ouvrir entre amis à l’apéritif, ou à garder précieusement pour une occasion spéciale. Venez à la […]

Et si vous passiez côté cave ? La fête des pères, c’est le 18 juin ! Pas de panique, cette année (encore), vous allez  l’impressionner : un bon vin, des bières de dégustation, une bonne bouteille de whisky, des coffrets cadeaux… Nos supers cavistes vous ont concocté une sélection spécialement pensée pour lui faire plaisir, […]