« Le vin c’est l’histoire de la France » Portrait de Fabien Jouves, artisan vigneron à Cahors au domaine Mas del Perié, dans le Lot (46). Le Malbec (Cot) y est le cépage roi. Il nous reçoit au cœur des vignes pour nous donner sa vision du métier aujourd’hui. Amoureux de sa région, il est heureux de pouvoir […]
Lire l'article >Du 12 au 24 mai, faites le plein de petits prix : jusqu’à -30% ! C’est la foire à la bière dans votre V and B ! Pendant deux semaines, votre caviste vous propose des offres exceptionnelles sur de nombreuses références (bières belges, allemandes, trappistes, d’abbaye…) : « Les allemandes« Oettinger : Bière la plus vendue […]
Lire l'article >4ème femme brasseur de France ! Chez V and B, nous aimons les personnes engagées, prêtes à relever des défis. Rencontre avec Anne-Laure Pelloux Prayer Molle, créatrice de la Brasserie de la Loire près de St Etienne (42). En plus d’être une femme, ce qui n’est disons-le, pas courant pour un brasseur, Anne-Laure se lance […]
Lire l'article >La Trappe Blonde L’une des seules bières trappistes à être brassée aux Pays-Bas ! En effet, l’Abbaye N.Dame de Koningshoeven située à Tilburg en Hollande, est la seule Abbaye Trappiste hors de Belgique. La Trappe Blonde est une bière agréable, pur malt, fraîche et au caractère fruité. D’une robe blonde aux reflets ambrés, limpides et […]
Lire l'article >L’équipe de Football Américain de Pessac « Les Kangs », soutenue par le V and B Mérignac, débarque à l’ancien V and B et kidnappe une partie du staff. Leur volonté ? Un V and B plus spacieux, un bar plus grand pour fêter leurs victoires, une cave avec encore plus de références en bières, whiskies et […]
Lire l'article >Le V and B de Mérignac déménage et voit maintenant la vie en grand. Profitez d’un espace de 471 m² rien que pour vous !5 bonnes raisons de venir au nouveau V and B Mérignac Un magasin… gigantesque pour des soirées… inoubliables ! Un bar plus grand avec un espace « dégustation » de 140 m² Une […]
Lire l'article >Le soleil, le jambon, la piperade, la fête, et maintenant… un temple de bières, de vins, et spiritueux ? Hop, c’est décidé, je fais mes valises, direction BAYONNE (64) . Ce qui est sûr c’est que Clément et Anthony ont fait des heureux avec leur ouverture le 7 avril ;). N’attendez plus, venez rencontrer toute l’équipe […]
Lire l'article >Après les incontournables vendanges nocturnes (voir Moulin de Lène – Partie 1), Romain Frayssinet, gérant du Domaine du Moulin de Lène à Magalas dans l’Hérault (34) nous présente les étapes nécessaires à la création de ses vins : Tri, fermentation, assemblage, dégustation… Quels vins du Domaine chez V and B ? Nos magasins V and B […]
Lire l'article >Rencontre avec Romain Frayssinet, gérant du Domaine du Moulin de Lène à Magalas dans l’Hérault (34). Découvrez les coulisses des vendanges nocturnes ! Afin de limiter les l’oxydation des raisins, de garder un vin frais et léger et que le vin ne soit pas trop coloré, toute l’équipe travaille rapidement et à la fraiche. Nous […]
Lire l'article >Rince Cochon blonde La Rince Cochon (8.5°) est une bière blonde des Flandres qui allie astucieusement savoureuse recette et produit commercialement « décalé ». C’est une bière très peu houblonnée, qui ravira les amateurs de bières rondes mais puissantes. En bouche, les saveurs sont douces et rondes avec des tendances maltées et légèrement fruitées. Maisel Weisse original […]
Lire l'article >L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
