Culture Vin

A la recherche d’idées cadeaux de Noël à petits prix ? Nous vous avons établi une sélection de coffrets et bouteilles de vin, bières et spiritueux pour tous les goûts ! Le coffret collector de la gamme Levrette Si vous êtes à la recherche d’un coffret de bières à moindre coût, ce coffret original avec […]

Vous recherchez des idées cadeaux ? Vous avez tout simplement besoin de bouteilles de vin pour accompagner vos repas de fête ? Chez V and B, nous vous accompagnons pour passer le meilleur des Noël ! Bénéficiez des conseils de nos cavistes Vous ne savez pas avec quel vin associer votre plat de fête ? […]

Nous y sommes, vos caves sont ouvertes, le Beaujolais nouveau est là ! Mais d’où vient cette tradition ? Pourquoi Beaujolais nouveau ? On vous explique tout ! Qu’est-ce que le Beaujolais nouveau ? Le Beaujolais nouveau n’est pas une appellation mais un vin au sein des appellations d’origine contrôlée Beaujolais et Beaujolais-villages. C’est un cépage […]

Partagé entre votre amour du houblon et celui du raisin ? Deux copains se sont penchés sur la question et ont réalisé une belle prouesse : des houblons et des cépages qui fonctionnent ça donne des vins blancs atypiques et agréables que vous pouvez retrouver dès maintenant au V and B pour notre plus grand […]

Avant de vous présenter nos deux bouteilles de vin vegan que nous avons sélectionné, nous vous proposons un point culture. Savez-vous ce que signifie vraiment la désignation « vegan » ? Signification du « vin vegan » Avant d’entrer dans les détails plus techniques de fabrication d’un vin vegan rappelons ce que signifie le terme vegan. Le terme vegan […]

Ce plat qui se décline sous diverses formes n’est plus aujourd’hui le plat associé au fast-food ! On le retrouve maintenant sur les tables de restaurants étoilés avec des produits sélectionnés avec soin : pain fait maison, origine de la viande contrôlée, fromage local,… Nous pouvons donc nous offrir encore plus de plaisir gustatif en […]

On parle très souvent de vin blanc pour accompagner les poissons, de vin rouge pour accompagner les viandes rouges,… Mais qu’en est-il des plats sans viande ? À l’occasion de la journée mondiale des végétariens, nous vous avons fait une sélection de 5 vins à associer avec 5 plats veggie simples. Un rosé du Lubéron […]

Vous ne savez pas quoi faire samedi soir ? Et si vous organisez une soirée dégustation vin à la maison ? Une belle occasion de retrouver vos amis autour d’un moment convivial ! La soirée dégustation est l’occasion de prendre son temps pour découvrir de nouveaux vins dans un cadre intimiste. Vous ne savez pas […]

L’automne est là ! Les arbres laissent apparaître les jolies couleurs de leurs feuilles qui signent l’arrivée de cette saison ! Fini la farniente sur la plage et les chaudes soirées d’été autour du barbecue : place aux plats chauds conviviaux que l’on partage près du feu de cheminée ! Et pour préparer votre table, […]

Pour la rentrée nous vous proposons des exclusivités V and B toutes surprenantes les unes que les autres : vins, spiritueux, bières,… Vous trouverez forcément une pépite dans cette sélection V and B ! Un rosé de prestige : le Château Haut Meyreau Coup d’éclat d’Invindia rosé 2019 Ce rosé va vous étonner avec son […]