Le blog des assoiffés de savoirs !

Le 25 octobre 2015, Maxime Sorel et son partenaire Sam Manuard, prendront le départ de la célèbre Transat Jacques Vabre, à la barre du V and B SAILING TEAM. Passionné et déterminé, c’est à bord d’un voilier V and B plus performant, que le duo devra unir ses forces afin de relier, en un minimum […]

Nappe, chemise, serviette…elles ont toutes été victime du même sort : La goutte qui coule. Malgré un service impeccable, il n’est pas rare que la dernière goutte finisse par couler le long de votre bouteille. Devenez le king du service de vin au verre ! #1 Pour les prévoyants… Munissez-vous d’un dessous de bouteille. Présent […]

Amis footeux, V and B réalise votre rêve d’enfant ! L’Oktoberfest, commence aujourd’hui chez V and B ! Plus que la bière ou l’ambiance bavaroise, c’est l’Allemagne toute entière que l’on met à l’honneur pendant cette période. C’est pourquoi, on vous fait gagner un weekend pour 2 personnes à Munich pour assister à un match […]

Coup de téléphone. Des amis. Ils arrivent dans 5 minutes pour l’apéritif. Rien au frais ? Pas de panique, chez V and B on relève le défi ! Sortez une bouteille de vin blanc de votre cave, on s’occupe du reste. 3 techniques infaillibles pour rafraichir votre vin blanc Option #1 – Le congélateur Enveloppez […]

Il faut l’avouer, nous ne sommes pas tous très doués pour déboucher une bouteille de vin. Alors, quand il s’agit de le faire sans tire-bouchon, l’opération se complique terriblement. Dans le 1er épisode de votre web-série V and B « Tips & Astuces », Arthur et sa copine nous livrent leur secret pour ne plus risquer de […]

Le carafage est un acte fort qui apporte au vin une très grande quantité d’oxygène. « Carafage : 5 minutes, pas plus ! » C’est le temps que doit être carafé un vin avant d’être dégusté ! Une durée suffisante pour que les vins jeunes s’affirment et pour que les vins évolués ne s’affaiblissent pas. Seuls les […]

19 septembre – 3 octobre : From Munich to V and B ! L’Oktoberfest, ou fête de la bière, est l’évènement incontournable de cette rentrée 2015. Une nouvelle fois, V and B vous transporte en Allemagne pour une expérience unique… Qui dit Oktoberfest, dit bières ! A cette occasion, les brasseries allemandes sont à l’honneur, […]

Italie, Amérique du Sud, Australie… il n’est pas rare que l’on ramène dans nos valises, une ou deux bouteilles de vin entre les tongs et la serviette de plage. Dès l’arrivée, la nostalgie du pays donne envie de replonger dans de jolis souvenirs de vacances. Mais peut-on consommer ce vin directement ? Normalement, après un voyage, […]

Lors de sa mise à jour début septembre, le dictionnaire Oxford a intégré le mot « Beer o’clock » comme terme officiel de la langue anglaise. Défini comme un moment approprié de la journée pour commencer à boire de la bière, cette expression, déjà couramment utilisée, est désormais officiellement reconnue. Mais que les amateurs de vins ne […]

Partout dans le monde, une étape est primordiale avant de boire un verre : celui de trinquer ou encore de porter un toast. Si en France, la tradition est de se regarder « dans les yeux » avant d’entrechoquer nos verres, comment agissent les autres fêtards autour de la planète ? A tous les globe-trotters, cette vidéo […]