Le Beaujolais Nouveau, institution depuis 1985, est un vin primeur mis en lumière chaque 3ème jeudi de novembre. L’organisation de cet évènement constitue une réelle course contre la montre pour tous les maillons de la chaine. Chez V and B, on a souhaité vous faire partager les coulisses de cet évènement. De l’arrivée à la […]
Lire l'article >Maxime & Sam arrivés au Brésil : une belle 2ème place ! Le bateau V and B vient d’arriver à Itajai, au Brésil, après 24 jours, 10h, 4min et 31sec de course, et finit deuxième de la Transat Jacques Vabre (Catégorie Class40), après un final sensationnel. En effet, alors que le bateau avait jusqu’à 250 […]
Lire l'article >Amateurs de whisky, osez des accords inédits ! Les whiskies proposent une palette aromatique tellement vaste, qu’il est possible de trouver des accords harmonieux avec différents plats, qu’ils soient sucrés ou salés. Partant de ce constat, osez un repas à thème original qui surprendra vos convives : Un repas au whisky, de l’apéritif, au dessert. […]
Lire l'article >La tourbe, élément végétal de plusieurs millénaires (aussi appelée turf ou peat), est notamment utilisée dans près d’un tiers des distilleries en Écosse. Julian Hutchings, expert whisky, vous explique comment la tourbe donne ce goût fumé si caractéristique de certains whiskies. Une histoire de PPM et de phénol… Pour faire simple, le niveau de tourbe […]
Lire l'article >Qu’il soit apprécié ou « mal aimé », chaque année, le Beaujolais NOUVEAU anime les conversations les plus passionnées. Chez V and B, on vous donne RDV le jeudi 19 novembre pour découvrir le Beaujolais NOUVEAU by V and B ! En attendant, faites le point sur quelques idées reçues. Avec tes amis, le RDV du jour […]
Lire l'article >La France, c’est 352 millions de litres de spiritueux consommés sur un an, dont 133 millions de litres de whisky (chiffres ISWR 2013, forecast 2014). Si le volume reste plutôt stable depuis 2009, le mode de consommation évolue. Comme dans de nombreux domaines, les Français consomment moins, mais mieux. Donald MacKenzie, Brand Ambassador Whisky de la […]
Lire l'article >Première dégustation : Les erreurs à ne pas commettre ! « Le bon verre V and B vous choisirez » Évitez le tumbler ! Préconisez plutôt le petit verre inao, le copita ou le Glencairn qui sont de vrais verres à dégustation. Ils révèleront les meilleurs arômes de votre whisky. « De la salive vous utiliserez » Il est […]
Lire l'article >Aider à « Vaincre la Mucoviscidose ». Plus qu’un défi, c’est une véritable obsession pour Maxime Sorel, skipper V and B, actuellement en course sur la Transat Jacques Vabre. Depuis ses débuts, le jeune malouin, associe en effet ses défis sportifs à ses convictions humaines : solidarité et engagement. Rapidement sensibilisé à l’enjeu et les impacts de […]
Lire l'article >Alors que le bateau V and B se bat pour conserver la 2ème place, se rapprochant du Class 40 en tête de course, nous vous proposons de faire un peu plus connaissance avec Maxime Sorel, skipper V and B. Dans cette vidéo, Maxime vous dévoile ses petites manies d’avant course, la manière dont il vit […]
Lire l'article >Rappelez-vous, fin septembre, on vous dévoilait la première vidéo « Brèves de VandBistes », tournée au V and B Annecy, à l’occasion de l’Oktoberfest. Depuis, le canapé rouge a fait du chemin pour vous offrir un autre moment fort pour la communauté… #BDV – Acte 2 ! C’est à Orthez, lors de la soirée d’inauguration du 100ème […]
Lire l'article >L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
