Le blog des assoiffés de savoirs !

Pour environ 4 personnes Ingrédients 900 g de viande de bœuf (viande à bourguignon, paleron, jumeaux, …) 2-3 bouteilles de Guinness 2 oignons 1 gousse d’ail ½ feuille de laurier 1 branche de thym 2 cuillères de Maïzena Huile d’olive, beurre Poivre, sel Recette 1- Dans une cocotte, faire revenir la viande de bœuf dans […]

Gagnez un weekend pour 2 à Dublin ! A l’occasion de la St Patrick, V and B vous offre un séjour en Irlande. Tentez votre chance ! Inscrivez-vous en complétant le formulaire ci-dessous. Le gagnant sera désigné par tirage au sort. Jeu concours du 10 au 24 mars 2014. Consultez le règlement du jeu Les […]

« Apprécier un bon vin, apprécier un bon spiritueux, c’est de la vertu » Le moine Marie Pâques nous accueille sur la belle île St Honorat (Cannes) à l’abbaye Notre Dame de Lérins pour nous présenter le vin du Clos de la Charité. La vigne, plantée et cultivée sur le petit vignoble de 8 hectares, bénéficie du […]

Jamais 2 sans 3… 4 et 5 ! Après Bordeaux-Lac, Mérignac, Bègles et St Médard, un petit nouveau est arrivé dans la région Bordelaise. Début de « l’aventure V and B » pour les deux acolytes et amis d’enfance Julien et Ludovic. Depuis lundi (3 mars), ils ont officiellement ouvert les portes de leur magasin à Langon […]

Un vent Irlandais souffle sur votre V and B ! « Be Irish » du 10 au 24 mars Le compte à rebours est lancé… D’ici quelques jours la St Patrick (fête nationale en Irlande) débarque dans votre magasin ! Ambiance pub, déferlante de vert, bières mythiques… Nous avons tout prévu pour vous faire passer un moment […]

Nous diffusons vos vidéos V and B ! Vous êtes fan de V and B et souhaitez nous partager un moment de bonheur ? Munissez-vous simplement d’un smartphone ou d’une caméra embarquée et filmez vos exploits aux couleurs de V and B ! Vos défis sportifs : descente à ski, saut à l’élastique, ou autres […]

Vincent et Oswald à l’assaut de Chambray-lès-Tours (37) Vincent et Oswald, déjà présents au V and B de Tours ont décidé de poursuivre l’aventure en ouvrant un second V and B, en Indre-et-Loire. Et c’est à Chambray-lès-tours qu’ils ont déposé fûts, caisses de bières, coffrets de vins et spiritueux ! Venez leur rendre visite à […]

Merci à Claire et Pierre du V and B de Château-Gontier pour leur jolie contribution à notre web TV ! La smartnomination, vous connaissez ? C’est le phénomène qui détourne la « neknomination » (chaine consistant à se filmer en buvant un verre d’alcool). La smartnomination, plus utile et engagée, consiste à promouvoir une belle action et […]

Le vendredi, c’est jour du poisson ! Rencontre avec Sefaan Couttenye, chef du célèbre restaurant T’Hommelhof à Watou en Belgique. Ce restaurant à fait sa réputation grâce à la cuisine à la bière. Découvrez la recette du cabillaud à la bière ! Qu’est ce que la Kapittel ? La Kapittel est une bière belge d’abbaye, […]

Une bière, un moment : une bonne dose d’humour A l’occasion de la St Valentin, nous avons voulu vous montrer que la bière peut aussi être « glamour ». Jean-Baptiste part à la rencontre de quelques brasseurs pour partager un moment en tête-à-tête… Un vent de sensualité et d’amour règne sur les stands du Mondial de la […]