Le blog des assoiffés de savoirs !

Ah la bière ! Cette boisson millénaire qui a inspiré tant de poètes, d’écrivains et de penseurs. Y tremper les lèvres, pour en apprendre plus, c’est bien, mais lire, c’est bien aussi ! 😉 Alors installez-vous confortablement, on vous partage notre sélection de livres sur la bière ! Vous allez enfin vous y connaître en […]

Après l’ouverture du V and B Aulnoy-lez-Valencienne (59), il y a 4 ans, nos associés et amis, Florian Crommelinck, Kevin Bravy et Florian Provino se lancent à nouveau dans un magasin V and B ! En effet, c’est proche de Lille, qu’ils implantent leur 2ème magasin : le V and B La Madeleine. Informations du […]

Si vous cherchez à sortir des sentiers battus de la bière classique, nous vous conseillons les bières craft : des bières travaillées, aux saveurs parfois surprenantes ! On vous embarque dans cet univers avec une sélection de 5 bières accessibles ! L’orange mécanique pour une transition depuis le monde de la bière belge C’est probablement […]

Rhum, ron, rum… En vous penchant sur l’étiquette de votre rhum préféré, vous avez sûrement remarqué l’une de ces 3 mentions. Mais quelle est donc la différence entre ces 3 écritures ? On vous explique tout dans cet article ! Pourquoi autant d’écritures du mot « rhum » ? Retour aux basiques : le rhum, c’est une […]

Depuis son arrivée en cinquième place sur la Route du Rhum – Destination Guadeloupe, Maxime Sorel, skipper de l’IMOCA V and B – Monbana – Mayenne, est concentré sur son nouveau défi : la tentative d’ascension du plus haut sommet au monde : le Mont Everest.  Le double Everest pour l’association Vaincre la Mucoviscidose Cette […]

Nous avons l’habitude de vous faire découvrir des pépites sur le vin, la bière ou le spiritueux. Cette fois-ci, nous ne sollicitons pas vos papilles mais vos oreilles ! Venez assister au Tremplin V and B Fest’ pour découvrir le/la futur•e artiste ou groupe qui partagera la scène de notre festival V and B Fest‘ […]

Si l’osmose entre le vin et le fromage n’est plus à prouver, il existe de sublimes accords à réaliser entre nos whiskies et nos fromages préférés. Découvrez 4 fromages incontournables à associer avec du whisky ! Petit tips avant de commencer : démarrez par le fromage avant de déguster le whisky ! 😉 Comment construire […]

Après l’ouverture du V and B Cormeilles-en-Parisis il y a 4 ans, nos associés et amis, Nicolas et Grégory se lancent à nouveau dans l’aventure V and B ! En effet, c’est 4 km plus au Nord qu’ils implantent leur 2ème projet : le V and B Franconville dans le département du Val d’Oise (95). […]

Amoureux•se de vin, on vous a parlé du « décantage » mais vous ne savez pas ce que cela signifie ? On vous dit tout sur cette technique qui va sublimer vos vieux vins ! Le décantage, qu’est-ce que c’est ? Pendant le vieillissement, des particules solides peuvent se former au fond de la bouteille de vin. […]

Ancien commercial dans le secteur du BTP et ancien pompier volontaire, Anthony est un « épicurieux ». Après de longues années à exercer des fonctions de management et de conseil, il a décidé de mettre ses compétences au profit d’un tout nouveau projet : l’ouverture du V and B à Ambérieu-en-Bugey dans le département de l’Ain (01). […]