Le whisky fait partie de la famille des spiritueux, tous réalisés à partir de céréales fermentées qui développent des sucres et donc de l’alcool. On le retrouve en Europe, Amérique du Nord, Asie… le whisky est universel ! Il peut être « single » : une seule distillerie et une céréale (comme l’orge maltée) ; ou « […]
Lire l'article >Envie d’être au top pour les fêtes ? Aidés de leur team cuisine, Elisabeth et Ludovic Le Goardet du restaurant Gargalou à Bordeaux, ont concocté THE menu idéal pour les fêtes de fin d’année ! De l’entrée au dessert, ils vous proposent un repas de Noël pour 6 personnes, revisité avec des ingrédients auxquels vous […]
Lire l'article >Elisabeth et Ludovic Le Goardet font battre le cœur du restaurant Gargalou de Bordeaux. Le croque-monsieur est un classique de la finger food. Mais roulé, frit et garni de produits de qualité, il saura étonner les plus blasés et surtout, c’est le plat qui s’improvise facilement quand des copains débarquent à l’improviste ! Ces deux […]
Lire l'article >En mars dernier, nous prenions la direction de Strasbourg en Alsace pour découvrir Meteor avec Edouard, président de la brasserie. Dernière brasserie familiale française, Meteor est entrée en résistance. Elle milite pour un savoir-faire brassicole ancestral et modernité. L’artisan de ce renouveau, c’est Edouard Haag, huitième génération à la tête de Meteor. Prêt à embarquer […]
Lire l'article >ll est né le 18 Juillet à 2h30 à Laval en Mayenne. Nous sommes heureux de vous présenter “Partageur” : le tout premier exemplaire du magazine trimestriel de 100 pages dédié à l’univers V and B disponible gratuitement dans l’ensemble de nos V and B. Partageur met en avant l’humain, valorise les talents et les […]
Lire l'article >L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
