La recette que tous les VandBistes devraient connaitre ! Chez V and B, on aime tester de nouvelles recettes et vous partager nos coups de cœur. C’est une véritable petite merveille culinaire que l’on a choisi de vous faire découvrir aujourd’hui : la glace à la crème de rhum vieux ! Un dessert original, surprenant, […]
Lire l'article >Si l’on parle encore malheureusement beaucoup de binge-drinking, cette pratique qui consiste à boire le plus de verres possible en un temps réduit, chez V and B, nous souhaitons mettre en lumière un tout autre art de vivre : le slow drinking. Le principe ? Prendre le temps de savourer toutes les subtilités d’un cocktail […]
Lire l'article >Alexandre Gabriel, Maître de Chai de la Maison Ferrand vous conseille dans votre choix de rhum en prenant exemple sur la gamme Plantation. « Le meilleur moyen d’apprendre, c’est de goûter ! » Il faut d’abord trouver une direction dans votre dégustation. Chez Plantation, par exemple, la gamme est séparée en 2 grandes familles : Les assemblages […]
Lire l'article >Pour ce nouveau reportage, direction Cognac, terre de savoir-faire d’exception à la française. Entre tradition et innovation, c’est la Maison Ferrand qui nous reçoit pour une visite guidée privilégiée au cœur de la création de spiritueux. « C’est un acte créatif, on crée une émotion, un moment de partage » Distillation, vieillissement, élevage… Alexandre Gabriel, propriétaire et […]
Lire l'article >S’il est plutôt instinctif pour nous de trinquer avant de boire un verre, sachez que cette coutume tient son explication dans l’Histoire. Pour cela, il faut remonter jusqu’au Moyen-Age… « On a dit, dans les yeux ! » Alors que cette période était propice aux conflits, trinquer permettait simplement de ne pas risquer l’empoisonnent (courant à cette […]
Lire l'article >L’univers passionnant des whiskies représente une riche palette olfactive et gustative. Si cela offre de jolies découvertes aux amateurs confirmés, pour les autres, le choix s’avère être souvent beaucoup plus délicat face à une centaine de belles références. Single malt, single grain, blend, finition… comment faire le bon choix ? Julian Hutchings, expert en whisky […]
Lire l'article >Papou, papitou, papounet… quel que soit le petit surnom que vous lui donner, cette année encore, il mérite un cadeau à la hauteur :) Vous l’avez compris, la fête des pères approche & vous avez jusqu’au samedi 18 juin pour assurer. Chez V and B, on vous propose donc notre TOP 5 des cadeaux pour […]
Lire l'article >« Little Tobago » est le nouveau spiced rum originaire de la légendaire île de Trinidad et Tobago. Ce petit nom exotique est aussi celui d’une petite île sauvage située juste à côté de cette ancienne colonie anglaise, dont les coordonnées géographiques sont dévoilées sur la bouteille. Simplicité et légèreté sont les maîtres mots… Son nez est […]
Lire l'article >On a tous déjà eu envie d’épater ses amis lors d’une soirée. Créez un cubi à cocktail à partir d’une pastèque : un peu écolo, original et rigolo… Effet garanti ! Pour réaliser ce super tour de passe-passe, il vous faut : Une pastèque Un couteau Une cuillère Un bouchon robinet De la vodka Un […]
Lire l'article >Chaque année au mois de mai, un évènement mystique se joue, faisant vibrer tous les amateurs de whisky tourbé : le Ardbeg Day. Le 28 mai 2016, la célèbre marque du Single Malt d’Islay sortira une nouvelle édition collector qui s’arrachera à travers la planète: « Ardbeg Dark Cove ». « Arbdeg Dark Cove » : Entrez dans le […]
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