Culture Vin

Vous avez cuisiné un bon petit plat et aimeriez l’accompagner d’un verre de vin ? Problème – vous allez déguster 2 verres et le reste de la bouteille, éventée, finira dans l’évier d’ici 2 jours… Chez V and B, on dit NON ! Suivez ces quelques conseils tout simples pour conserver votre vin jusqu’à 5 […]

Et si on mettait de côté les bonnes résolutions de la rentrée, pour profiter d’un bon hamburger maison ? Ça vous dit ? On vous conseille vins & bières qui accompagneront ce plat simple mais tellement bon ! Levrette Triple Cette bière blonde de caractère est encore peu connue et c’est dommage ! Disponible seulement […]

Franck Thomas, meilleur sommelier d’Europe vous présente de manière simple & rapide, les grandes caractéristiques des 7 régions viticoles du Nord de la France. Parce que oui, en 4min seulement, c’est possible ! Prêt(s) ? Tout d’abord, où s’arrête le Nord et où commence le Sud ? C’est très facile ! Quand on parle de […]

Foire aux vins chez V and B : du 7 au 17 septembre A l’occasion de la Foire aux vins, notre sommelier Franck Thomas nous a dévoilé ses chouchous de la sélection 2016 ! Sommelier chaleureux et décalé, Franck Thomas parcourt le monde à la recherche de sensations gustatives renversantes. En 2000, il atteint la […]

On a tenu notre langue tout l’été, mais il est maintenant temps de vous annoncer la bonne nouvelle.  C’est une première pour le réseau V and B et (entre-nous) il serait dommage de manquer ça ! Vendredi 9 septembre, participez à la soirée HAPPY WINE, dans tous les V and B de France !* HAPPY […]

Des vins à vos goûts, à prix réduits ! Quoi de plus compliqué que de choisir un vin selon sa région lorsque l’on ne s’y connait pas du tout ? V and B, en collaboration avec Franck Thomas, meilleur sommelier de France et d’Europe, a décidé de vous faciliter la vie en vous proposant une […]

Si l’on parle encore malheureusement beaucoup de binge-drinking, cette pratique qui consiste à boire le plus de verres possible en un temps réduit, chez V and B, nous souhaitons mettre en lumière un tout autre art de vivre : le slow drinking. Le principe ? Prendre le temps de savourer toutes les subtilités d’un cocktail […]

Dites, vous étiez où il y a 15 ans ? Juillet 2001. A l’époque où la chanson « Seul » de Garou résonnait dans toutes les têtes, à l’aube de la diffusion de la 1ère saison de la « Star Academy », du lancement de la Game Boy Advance en Europe ou encore de la sortie de l’Ipod… ce […]

S’il est plutôt instinctif pour nous de trinquer avant de boire un verre, sachez que cette coutume tient son explication dans l’Histoire. Pour cela, il faut remonter jusqu’au Moyen-Age… « On a dit, dans les yeux ! » Alors que cette période était propice aux conflits, trinquer permettait simplement de ne pas risquer l’empoisonnent (courant à cette […]

Pour appuyer le lancement de sa gamme de vin « BU« , les vignerons de Buzet se sont offerts un joli coup de pub : des sucettes aux arômes de vin rosé. Fabriquées à la main en France, ces sucettes sont le fruit d’une rencontre inattendue entre le savoir-faire d’un artisan confiseur français et la technologie d’impression […]