Culture Mousse

Après avoir savouré une bière en canette dans un V and B ou chez toi, ne jette pas ta canette… transforme-la en pot pour plantes ! 🌿 Comment faire ? 🤔 1- Récupère la canette de ton choix ! 2- Prépare la canette : Rince-la bien et enlève le couvercle à l’aide d’un ouvre-boîte (ou […]

Si on vous dit « sport et hydratation », vous pensez probablement à l’eau, aux boissons énergisantes, voire aux smoothies bourrés de super-aliments. Mais la bière ? 🤔 Et pourtant ! L’association entre la bière et le sport ne date pas d’hier. Dans de nombreux pays, il est presque traditionnel de célébrer une victoire (ou de noyer […]

Le 30 décembre dernier, la Brasserie Cambier a été frappée par un incendie, détruisant entièrement son site de production à Croix, près de Lille. Un coup dur pour cette brasserie artisanale, qui s’est imposée depuis 2014 comme une référence dans le monde de la bière. Malgré tout, l’équipe Cambier ne baisse pas les bras et […]

Chez Mont Hardi, la bière, ce n’est pas qu’une histoire de goût, c’est aussi une aventure humaine, faite de créativité, d’audace et de passion. La brasserie artisanale hautement perchée de Château-Gontier (53) vous ouvre encore plus grand ses portes avec le « Prodcast », un podcast immersif qui vous emmène dans les coulisses de la fabrication des […]

Les fêtes de Noël approchent, et avec, sa montagne de chocolats et autres réjouissances. Si on vous proposait toujours de vous régaler, mais avec des accords cette fois-ci : chocolat MONBANA & boissons ? Aujourd’hui, on vous dévoile une sélection plutôt surprenante et gourmande, idéale pour impressionner vos invités ou simplement vous faire plaisir. Les […]

Le brunch, c’est l’occasion de mélanger plein de saveurs différentes, alors pourquoi ne pas faire pareil avec les boissons ? Que vous commenciez par du sucré ou du salé, voici un parcours qui vous guide dans votre choix pour chaque moment de votre brunch.  1. Pour commencer en douceur : crêpes et Blanche de Bruxelles […]

Il fait beau, il fait chaud, un barbecue ça vous dit forcément ? Pour que ce moment soit partfait, le choix des boissons est primordial ! Si le vin 🍷 est un classique, de bonnes bières peuvent aussi très bien accompagner les grillades. 🍺 Mais pas n’importe quelle bière ! Voici notre sélection des 5 […]

Si aucune bouteille ne porte son nom, Dubuisson est pourtant la plus ancienne brasserie familiale de Belgique. Elle n’a pas bâti sa réputation sur son patronyme mais sur celui de ses bières, la Bush et la Cuvée des Trolls. Savoir-faire, capacité à innover et vision sur le long terme, on ne traverse pas 255 ans […]

Pour la plupart, vous connaissez Louis, notre maître brasseur. Mais avec lui, il y a également tout une équipe d’hommes et de femmes au sein de notre brasserie Mont Hardi. À l’occasion de la journée du 8 mars, ce sont les femmes de cette équipe qu’on a voulu mettre en lumière, au travers d’une gamme […]

Qui dit hiver, dit montagne, dit ski, dit… FROMAGE ! Le plat d’hiver par excellence qui ravit nos papilles ! Exit la classique fondue, on vous propose une recette toute simple et très gourmande pour un apéro entre copains qui va venir réchauffer les coeurs ! 😉 Les ingrédients (pour un toast) Comment toaster ? […]