Cédric, gérant du V and B Evreux, et Pierre, se sont rencontrés, il y a un peu plus d’un an dans ce même V and B. Aujourd’hui, ils ont décidé de s’associer afin de développer ensemble le concept V and B en ouvrant le V and B St-Pierre-lès-Elbeuf dans le département de la Seine-Maritime (76).
Informations du V and B St-Pierre-lès-Elbeuf
- Adresse : Route de Pont de l’Arche, à côté du Fitness Park, 76 320 ST-PIERRE-LÈS-ELBEUF
- Horaires d’ouverture :
- Lundi : Fermé
- Mardi : 10h-13h et 14h30-21h
- Mercredi : 10h-13h et 14h30-21h
- Jeudi : 10h-13h et 14h30-21h
- Vendredi : 10h-21h
- Samedi : 10h-20h
- Téléphone : 02 35 75 68 29
- E-mail : stpierreleselbeuf@vandb.fr
- Page Facebook : V and B St-Pierre-Lès-Elbeuf
- Page Instagram : V and B St-Pierre-Lès-Elbeuf
Quel a été votre parcours avant de vous lancer dans ce projet ?
Cédric : J’ai grandi dans la région d’Evreux. Étant très impliqué dans la vie sportive locale, j’ai décidé de me reconvertir après avoir passé 14 ans dans l’industrie pharmaceutique. Je suis actuellement gérant du V and B Evreux.
Pierre : Pendant 10 ans, j’étais saisonnier, alternant entre les métiers de l’animation et la restauration. J’ai ensuite rejoint le V and B d’Evreux depuis maintenant 1 an et demi.
Racontez-nous comment est née l’idée du projet ?
Cédric : De mon côté, j’avais envie de renouveler l’expérience de la création d’un V and B et de recréer une équipe. En tant que gérant, je tiens à faire monter en compétences mon équipe d’Evreux qui participera à l’évolution de la nouvelle équipe de St-Pierre-lès-Elbeuf.
Pierre : Avec Cédric, nous nous sommes assis autour d’une table et nous avons parlé du projet d’ouverture d’un nouveau V and B. C’est à ce moment qu’est née cette idée de s’associer pour cette nouvelle aventure.
Qu’est ce qui vous attire dans le concept V and B ?
Cédric : Ce qui m’attire dans ce concept, c’est la convivialité et le plaisir de partager un moment ensemble autour de bons produits.
Pierre : Pour ma part, ce qui m’attire, c’est de pouvoir apporter des conseils sur une multitude de produits de qualité. Nous avons la chance de partager des moments, en journée ou à travers des soirées diverses et variées, autour d’un verre avec notre clientèle.
Votre moment préféré d’une soirée V and B ?
Cédric : Je n’ai pas de moment préféré en particulier, car je considère qu’ils sont tous uniques !
Pierre : J’adore les soirées à thèmes, il y a tellement de possibilités ! Le bonus, c’est quand on voit des clients jouer le jeu et se déguiser, c’est le top !
3 mots clés qui décrivent votre futur magasin et votre équipe
Convivialité – partage – qualité
Rendez-vous vite au V and B St-Pierre-lès-Elbeuf pour découvrir du bar jusqu’à la cave, plus de 300 références de vins, 350 bières, et 250 références de rhums et whiskies. Vous pouvez également commander sur le site VandB.fr en Click and Collect 2h pour retirer gratuitement votre commande en magasin.
Venez découvrir notre concept, seul ou accompagné le 9 février 2023 pour l’inauguration du nouveau V and B !
