Envie de faire plaisir à vos invités ? De passer un bon moment autour d’un bon repas et d’une bonne bouteille ? Franck Thomas, sommelier meilleur ouvrier de France, vous accompagne dans le choix de votre vin. Et vous allez voir, ce n’est pas si sorcier quand on a les bons réflexes ;).
Si cette vidéo vous livre les 4 clés principales pour éviter l’accord raté, un conseil : Faites vous plaisir !
- Faites jouer les régions
- Accordez les couleurs
- Allez-y tout en finesse
- Prenez en compte la puissance
Et vous, il y a des accords dont vous raffolez et que vous souhaitez nous partager ?
Bon appétit !
