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Vodka : LA dégustation à la Russe !

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La vodka, ça ne se mélange pas !

Pleine de rituels, la consommation de vodka en Russie est devenue un réel art de vivre.

Chez V and B, on aime respecter le produit et les traditions qui vont avec. On vous propose donc de vivre l’expérience de la dégustation à la russe !

Vodka Russe MamontAttention, votre vodka doit obligatoirement sortir de votre congélateur.

1- Trouvez un ami (en Russie un verre de vodka se boit toujours accompagné)

2- Préparez-vous : shooter de « Mamont Vodka » dans une main, cornichon aigre doux dans l’autre

3- Inspirez par le nez

4- Expirez par la bouche

5- Avalez « cul-sec »  (non la vodka ne se savoure pas longuement, elle s’avale d’un seul trait)

6- Croquez le cornichon (qu’ils appellent « zakouskis »)

7- Et seulement après avoir avalé le cornichon, vous pouvez expirez !

Même si selon leurs habitudes un verre ne se refuse pas, de ce rituel nous n’abuserons pas (même au nom de la tradition) ;)

Gin : « Je t’aime, moi non plus »

Posted on by V and B

Si le gin a connu un fort succès le siècle dernier, il a longtemps été boudé, détrôné par la vodka (plus neutre et facile à mélanger)… mais depuis quelques années, le succès lui monte à la tête !

« Le gin est mort, vive le gin »

Inventée par les Hollandais, cette eau-de-vie de genièvre aux vertus médicinales est l’un des deux premiers alcools « plaisir » qui a vu le jour (le second ? Curaçao !).

C’est en Angleterre que le gin s’est totalement démocratisé à la fin du 17ème siècle avec la libération de la distillation (on parle même du phénomène « Gin Craze » – la folie du gin). Avec plus de 9 millions de litres consommés par les Londoniens, cet alcool est vite devenu « le spiritueux à bannir » des sociétés…

« Oubliez les gins… qui vous donnaient mal à la tête ! »

Plus élégant que la vodka, le gin est aussi un alcool « personnalisable » à l’infini grâce à l’aromatisation, ce qui en fait aujourd’hui un spiritueux qui à la côte ! Les raisons de son retour ?

  • Le développement des bars à gin en Espagne, qui remet au goût du jour sa consommation en Europe
  • La tendance à consommer de plus en plus de cocktails et notamment le fameux « Gin Tonic » (préparé dans les règles de l’art… c’est magique !)

Foire aux whiskies, rhums et spiritueux

Posted on by V and B

Habillage foire aux whiskies rhums et spiritueux Du 3 au 15 novembre : la cave aux spiritueux est à l’honneur

Emmanuel DERSOIR, responsable achats chez V and B : « Découvertes. C’est le maître mot de notre sélection de whiskies cette année. L’envie de revenir vers des whiskies parfois un peu trop oubliés par les connaisseurs. C’est le cas des blends par exemple. Il y a, derrière cette sélection qui met en avant les spiritueux du monde entier, une réelle volonté de remettre les « blends » dans la cour des (très) bons whiskies ! »

Mais ce sont aussi de nombreux autres spiritueux qui vous seront dévoilés : rhums, gin, téquila, vodka…

Que vous soyez simple consommateur ou amateur confirmé, visitez l’espace qui leur est dédié pour l’occasion.

  • Sélection de votre whisky selon vos préférences
  • Mise en avant des univers produits
  • Actualités thématiques, bonnes pratiques, astuces…
  • Livret « cocktail premium » à télécharger

>> Je profite de l’évènement

Mais pourquoi autant de noms de whisky sont-ils issus du gaélique ?

Posted on by V and B
whiskies-produits

Les langues gaéliques font partie de la famille des langues celtiques insulaires dans laquelle on retrouve le mannois (Ile de Man), mais aussi l’Irlandais et l’Écossais. Il s’agit de la première langue officielle de ces terres, c’est pour nous l’équivalent de notre latin.

Les Irlandais et les écossais se réclamant tous deux à l’origine du whisky et très grand producteur, il n’est donc pas étonnant de retrouver cette langue dans le nom de leurs produits.

Le mot whisky en est lui-même tiré puisqu’il vient de « uisgue »  en gaélique écossais ou de « uisce » en gaélique irlandais. Dans les deux cas, le terme signifie simplement « eau ».

Retrouvez tous nos whiskies
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