Culture Vin
25 novembre 2021

Quels vins servir avec vos fruits de mer ?

quels vins servir avec vos fruits de mer

Les fêtes de fin d’année approchent, il est temps de penser à vos prochains repas. Souvent, les fruits de mer font parties de vos banquets et il en existe une multitude. On y déguste des huîtres, des écrevisses ou encore toute sorte de coquillage. Un accord idéal avec du vin est indispensable pour faire de votre repas, un véritable festin !

Vous ne savez toujours pas quel est celui qui accompagnera vos fruits de mer ? V and B est là pour vous aider et épater vos invités ! Nous vous proposons une sélection de 3 vins qui s’accommoderont parfaitement avec vos crustacés. Ces bouteilles sont aussi de très bonnes idées cadeaux !

Ce vin blanc sec s’accordera facilement avec des huîtres

Le vin Château Haut-Meyreau la Cousine est un vin blanc sec frais et croquant qui appartient aux vins de Bordeaux. Ses cépages uniques vous proposent un arôme floral et des notes d’orange. De plus, la texture grasse de l’huître s’allie avec la rondeur et la puissance du cépage. Ce vin provient des vignobles Invindia, vignobles V and B.

Vin blanc Château Haut-Meyreau la Cousine Muscadelle blanc 2020
0,75 L, alc.12,5% vol., 8,90€

Un muscadet pour accompagner vos coquillages

Le Voyage Extraordinaire de la Famille Lieubeau est un vin blanc d’une version moderne du muscadet déjà connu. Sa typicité dégage des notes d’agrumes et une fraîcheur éclatante qui accompagnera sans hésiter vos coquillages et petits crustacés.

Vin blanc Le Voyage Extraordinaire de la Famille Lieubeau 2020
0,75 L, alc. 12% vol., 8,50 €

Un vin élégant qui convient aux crustacés

Les gambas, les crevettes et les tourteaux sont des mets qui s’accorderont parfaitement avec le vin blanc Agnès Gleizes Petit Chablis. L’appellation Chablis est reconnu pour ses vins blancs élégants. En bouche, ce vin est frais, allongé et remarquable pour vos crustacés. Ce vin doit être servi entre 8 et 10°C pour être encore plus apprécié.

Vin blanc Agnès Gleizes Petit Chablis 2020
0,75 L, alc. 12,5% vol.

Pour faire plaisir à vos proches fans de fruits de mer !

Ce coffret a été confectionné spécialement pour votre ami amateur de vin et fan d’huîtres ! Il est composé d’une bouteille de vin blanc « Folle Blanche » (75 cl, 11% vol. – 2020). Une seconde bouteille est présente dans ce coffret, du vinaigre d’échalote « spécial huîtres » de 25 cl de la maison Martin-Pouret à Orléans. Pour finir, il contient un couteau à huître personnalisé et une manique.

Coffret Vin Sept à Huîtres
Coffret Vin Sept à Huîtres : Un vin blanc « Folle Blanche », un vinaigre d’échalote « spécial huîtres » et un couteau à huître

Cette sélection vous permettra d’être prêt pour les fêtes et vous ne serez pas déçu ! Les bouteilles de vin sont des valeurs sûres pour offrir à un proche ! ;)