Ca y est c’est la chandeleur est arrivée ! Au programme beaucoup de gourmandises avec des crêpes pour vous apporter toujours plus de plaisir ! Et quoi de mieux que des bières pour les accompagner. Crêpe au beurre, crêpe au chocolat, crêpe sucrée : on vous propose des accords pour tous les goûts !
Une bière Stout avec une crêpe au beurre
Comme pour les recettes, chocolat et beurre font souvent un joli mélange. La Black Ale India Stout de la brasserie La Débauche, se mariera donc parfaitement à une crêpe au beurre en apportant ses saveurs intenses de chocolat et café. En plus, elle a été médaillée de bronze en 2018 par Ratebeer dans la catégorie « Stout » !
Une Weisse avec une crêpe au chocolat
Pour accompagner votre crêpe au chocolat, choisissez la Paulaner Weissbier Kristal. Cette bière allemande se veut légère et rafraîchissante. En plus, son côté malté se mariera parfaitement au chocolat.
Une IPA avec une crêpe sucrée
Hoptopod de la brasserie Dogma est une IPA musclée qui séduit par ses saveurs végétales et florales. Elle ravira tous les amoureux de houblons à la recherche d’amertume ! L’amertume de l’IPA contre-balance bien avec le sucre et permet de dévoiler tout le potentiel de l’un et l’autre.
