Imaginez une belle soirée…Plongez votre regard dans celui de votre partenaire. Regardez le temps d’un instant le reflet de son âme et sentez son cœur battre rien que pour vous. Quelques vins, ouverts pour l’occasion, sauront embellir ce moment à deux… Notre duo… Côte de Nuits Villages Bouchard – Bourgogne Volupté et velours… un pinot […]
Lire l'article >Aux États-Unis, la brasserie Sierra Nevada a réalisé un timelapse pour présenter l’impressionnante étape de la fermentation de la bière (6 jours). Une phase permettant, grâce à l’ajout de levure, de transformer les sucres en alcool et CO2. On vous laisse observer ces 47 000 litres de moût qui fermentent « tranquillement » dans 4 cuves ouvertes. Une […]
Lire l'article >Découvrez l’incroyable histoire de la Maison des Brasseurs. Ce « petit poucet » des brasseries artisanales a vu sa bière « La Thou« élue meilleure Pale Ale du monde aux World Beer Awards en 2013. Une fierté pour Patrice Pobel, le brasseur-agriculteur. Cet « éleveur de levure » nous présente sa micro-brasserie à Point D’Ain (01) et l’histoire atypique de […]
Lire l'article >« C’est un honneur que vous nous donnez, que vous soyez avec nous… » Depuis plusieurs années V and B est sponsor du FC Nantes. A chaque match, au cœur du stade de la Beaujoire, le showroom V and B vibre avec les supporters. Comme en magasin, on y retrouve de beaux moments de partage et des […]
Lire l'article >Originaire de Château-Gontier, où est installé le siège social de la franchise, c’est à Onet-le-Château à côté de Rodez (12) que Fabien à ouvert son V and B. 450m² de vins, bières, whiskies et spiritueux, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Côté cave, Fabien vous conseille, côté bar il vous fait découvrir le […]
Lire l'article >Du 4 au 27 février, les brasseurs français sont mis à l’honneur chez V and B. De la nouveauté, de la qualité, du goût, de belles surprises… 13 bières artisanales françaises sélectionnées Parmi elles, du 100% français, des IPA, du bio, du traditionnel, de la nouveauté, des médaillées… et même, « la Thou », élue meilleure bière […]
Lire l'article >Craft beer – La Thou Blanche – 33 cl – 5.4% Élue meilleure bière Pale Ale du monde en 2013, la Thou est une bière blanche au parfum délicat. La bouche évoque l’agrume et le citron vert. Température de service 7°C Prix de vente moyen constaté 3.50€ Le meilleur moment pour la déguster ? Elle […]
Lire l'article >La brasserie est née d’un véritable coup de cœur pour cette région, au patrimoine brassicole disparu dans les années 50. Craft beer – La 109 Bio Ambrée – 33 cl – 6% Une Amber Ale avec une belle robe cuivrée, des reflets orangés et une magnifique mousse beige et dense. Le nez est expressif, avec […]
Lire l'article >Craft beer – La Kick Blonde – 33 cl – 6% Des houblons spéciaux d’aromatisation donnent fruité et typicité à cette blonde, en parfait accord avec les notes de malt. Elle est douce et légère. Prix de vente moyen constaté 3.40€ Brasserie La Goule : La bière bio, de Charente Charente (16) C’est en […]
Lire l'article >L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
