Le blog des assoiffés de savoirs !

Franck Thomas, meilleur sommelier d’Europe vous présente de manière simple & rapide, les grandes caractéristiques des 7 régions viticoles du Nord de la France. Parce que oui, en 4min seulement, c’est possible ! Prêt(s) ? Tout d’abord, où s’arrête le Nord et où commence le Sud ? C’est très facile ! Quand on parle de […]

Foire aux vins chez V and B : du 7 au 17 septembre A l’occasion de la Foire aux vins, notre sommelier Franck Thomas nous a dévoilé ses chouchous de la sélection 2016 ! Sommelier chaleureux et décalé, Franck Thomas parcourt le monde à la recherche de sensations gustatives renversantes. En 2000, il atteint la […]

On a tenu notre langue tout l’été, mais il est maintenant temps de vous annoncer la bonne nouvelle.  C’est une première pour le réseau V and B et (entre-nous) il serait dommage de manquer ça ! Vendredi 9 septembre, participez à la soirée HAPPY WINE, dans tous les V and B de France !* HAPPY […]

Des vins à vos goûts, à prix réduits ! Quoi de plus compliqué que de choisir un vin selon sa région lorsque l’on ne s’y connait pas du tout ? V and B, en collaboration avec Franck Thomas, meilleur sommelier de France et d’Europe, a décidé de vous faciliter la vie en vous proposant une […]

Pour une dégustation givrée & originale ! Vous cherchez une idée surprenante pour épater vos amis lors de votre prochain apéro ? Et si vous réalisiez vos propres verres… en glace ! On vous donne le mode d’emploi, à vous de jouer ;) Accessoires nécessaires : Des gobelets en plastique de 2 tailles différentes Des […]

La recette que tous les VandBistes devraient connaitre ! Chez V and B, on aime tester de nouvelles recettes et vous partager nos coups de cœur. C’est une véritable petite merveille culinaire que l’on a choisi de vous faire découvrir aujourd’hui : la glace à la crème de rhum vieux ! Un dessert original, surprenant, […]

Nort-sur-Erdre accueille un nouveau V and B, le 124ème du réseau, et toujours autant de vins, bières et spiritueux. Depuis le 1er août, c’est Lore qui vous accueille dans son magasin ! Lore, jeune, enthousiaste et véritable ambassadrice de l’enseigne, est prête pour l’aventure ! Cela fait déjà presque 5 ans qu’elle a ce projet […]

Nancy, ville étudiante et dynamique, accueille le nouveau V and B qui a ouvert ses portes le 8 août dernier. Le 125ème pour notre réseau de cavistes installé en France depuis 2001. Pour ceux qui ne connaissent pas encore l’enseigne : 50 % Cave, 50 % Bar, on vient prendre un verre et déguster sur […]

Pendant près d’un an, le célèbre canapé rouge #BDV a sillonné les routes de France à la rencontre de VandBistes survoltés : V and B de Châteaubriant (44), Orthez (64), Auxerre (89), St-Malo(35), Rochefort (17), Annecy (74), Château-Gontier (53), Niort (79), Rennes (35)… Émotion, partage, fous rire, spontanéité, confidences, déclaration d’amour… Vous nous avez tout […]

Si l’on parle encore malheureusement beaucoup de binge-drinking, cette pratique qui consiste à boire le plus de verres possible en un temps réduit, chez V and B, nous souhaitons mettre en lumière un tout autre art de vivre : le slow drinking. Le principe ? Prendre le temps de savourer toutes les subtilités d’un cocktail […]