La distillerie Kilchoman, la dernière née à Islay
Islay, île écossaise, renommée pour ses nombreuses distilleries de whisky (Lagavulin, Ardbeg, etc.), n’avait pas vu de nouvelles unité de production se construire, depuis 124 ans. Imaginée depuis 2001 par son propriétaire, Anthony Wills, la distillerie Kilchoman fut inaugurée en juin 2005 et débuta sa production la même année. Abritée au sein de la […]
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