Le blog des assoiffés de savoirs !

Du rhum blanc seulement en cuisine ? Si pour vous le rhum blanc est bon à faire des crêpes ou à noyer dans un cocktail en dernier recours, il est temps de revisiter vos classiques ! Un rhum incolore ne veut pas dire qu’il n’a pas été vieilli ou qu’il n’a pas de secret de […]

Le lundi 2 Septembre, Eric et toute son équipe seront d’attaque pour vous servir au nouveau V and B de Poitiers ! Après le Nord, V and B s’implante au Sud de la ville pour l’ouverture de son 62e magasin. L’espace Cave pour des conseils ou l’espace bar pour de la dégustation… A vous de choisir […]

L’Écosse ou l’Irlande ? Vaste débat qui perdure et divise ces pays, chacun se réclamant l’inventeur du whisky ! Une chose est sûre en tout cas, aussi proches soient-ils par la géographie ou la langue, l’Irlande et l’Écosse pratiquent des voies bien différentes pour élaborer une eau-de-vie à base de céréales.En Irlande, il n’est pas […]

«Oh my God ! » Dans l’usage de la consommation des scotchs on considère que mettre de l’eau dans son whisky est un sacrilège… ERREUR ! En Écosse, il n’est pas rare de voir un whisky « allongé » d’un trait d’eau. Cela permet de diminuer le feu de l’alcool et même d’ouvrir les arômes. […]

Pas si simple de prononcer correctement le nom de certaines distilleries, n’est-ce-pas ? Nous levons le voile sur ces noms, qui nous ont tous un jour mis dans une position inconfortable, et qui finalement ne sont pas si compliqués à prononcer… Cliquez sur chacun des noms, vous pourrez entendre les noms « so British » de ces […]

Pour les absents ou pour les curieux, quelques images de l’inauguration du V and B Blois qui a eu lieu Jeudi 25 Juillet ! Un petit aperçu de l’équipe..   Un petit aperçu de l’autre côté du bar.. et un gros aperçu de la bonne humeur de Frédéric et Sébastien ! ;)     

Le 29 Juillet, c’est à Concarneau qu’ouvrira le prochain V and B ! Concarneau, le sable, la mer, les sardines et .. V and B ! Voilà ce qui manquait. A partir du 29 Juillet, ce sera chose faite puisque le 61ème magasin V and B y posera ses valises pour de bon. Cave à […]

Chez V and B, on est pas à une folie près. Un petit aperçu avec Tours..!

Pour toi petit habitant du Sud-Est, le 27 Juin restera sûrement une date que tu n’es pas prêt d’oublier. Pour toi, habitant d’autres contrées qui n’a pu être présent, on t’apporte un peu de bonne humeur en images grâce à l’Inauguration de Valence ! Le bar.. animé ! Voir plus qu’animé..! Romain et Caroline en […]

Dés le 8 Juillet, rendez-vous dans votre nouveau V and B de Blois ! Un V and B à Tours, un V and B à Orléans.. coincée entre les deux, il ne fallait pas plus longtemps pour que la ville de Blois ait son propre V and B. Et le 8 Juillet prochain, ce sera […]