Cette année, vous accueillez vos proches pour les fêtes ! Vous ne savez pas avec quels vins accorder vos plats ? Pas de panique, nous vous avons fait une sélection d’accords mets-vins avec des plats incontournables que l’on retrouve souvent sur les tables en fin d’année !
Choisissez un chablis pour dégustez vos huîtres !
Agnès Gleize, qui était vigneronne dans le Languedoc, est venue rejoindre le domaine viticole de son compagnon à Chablis. Elle exploite quelques hectares du domaine pour créer des vins à sa façon ! Le résultat ? Un vin blanc ciselé mais mûr, idéal pour votre entrée de repas de fête avec un plateau de fruits de mer !
Accompagnez votre foie gras d’un blanc moelleux
Ce vin blanc moelleux nous vient tout droit de la cave du Roi Dagobert en Alsace ! Il a été réalisé à partir de raisins issus d’une vendange tardive. Idéal en accompagnement d’un foie gras, ce blanc d’Alsace saura le mettre en valeur !
Le magret de canard avec un Bordeaux !
Ce vin représente le savoir-faire des vins de Bordeaux ! Issu des vignobles Invindia, il donne un coup de modernité à la région ! Si vos invités pensent tout connaître des vins bordelais, vous pouvez les surprendre avec le Château Bellevue Malartic qui a été passé en fût de chêne français. Par son étui moderne, ce rouge Bordeaux de 2018 les bluffera à coup sûr ! De plus, avec son format magnum vous n’en manquerez pas pour servir tous vos proches !
Un vin rouge à servir avec votre chapon
Quoi de mieux que d’accompagner un chapon d’un vin fruité et léger ! La Lubie d’Arsilemont rend hommage à Hercule d’Arsilemont, un fervent défenseur des terres de Fronsac. Avec ses notes de fruits rouges intenses il mettra en valeur votre chapon !
Accompagnez votre bûche de Noël d’un vin moelleux
Notre célèbre Gargalou vin blanc moelleux s’est paré pour les fêtes d’un revêtement sleeve. Davantage sucré que le moelleux classique, la winter édition est idéale pour accompagner votre bûche de Noël ! Nous espérons qu’elle vous fera passer un agréable moment !
Si vous souhaitez proposer un plat différent et que vous n’avez pas trouvé la bouteille de vin adéquate, n’hésitez pas à vous rendre dans votre magasin V and B le plus proche. Nos cavistes vous trouvent la bouteille adaptée à vos plats mais aussi à vos goûts !
