V and B, ce n’est pas qu’un réseau de caviste, c’est aussi plus de 120 hectares de vignes dans la région bordelaise, répartis sur 7 domaines et sous seul un nom : les Vignobles Invindia.
A l’occasion des 20 ans de V and B, nous voulions ancrer notre histoire à travers nos vins. 3 personnes ont été essentielles dans le passé et le présent de nos vignes. C’est donc 3 cuvées, incarnées par ces 3 hommes avec des personnalités aussi différentes que complémentaires.
Vin rouge « Le Cancre » : notre cofondateur Jean-Pierre Derouet
Le Cancre, un vin rouge incarné par Jean-Pierre Derouet, cofondateur V and B. C’est l’homme vin de notre réseau de caviste ! C’est d’ailleurs grâce à lui que l’histoire de notre réseau et celle des Vignes Invindia ont été réunis. Le parcours de Jean-Pierre a toujours été inspiré par cette phrase : « Les codes existent pour sans affranchir ! ». Du caractère, doublé par un esprit libre qui lui ont permis de s’approprier le bordelais à sa façon.
Décrire ce vin rouge bordelais en 5 mots ? Moderne, gourmand, ensoleillé, rond et canaille. A votre tire-bouchon, il est prêt à être dégusté !
Vin rosé « Le Hardi » : notre cofondateur Emmanuel Bouvet
Le Hardi, défini simplement une personne qui ose, avec audace. Emmanuel Bouvet, l’homme bière du réseau V and B, est la personne idéale pour représenter ce vin. Issu de l’univers brassicole, il a osé se lancer les yeux fermés dans l’aventure viticole avec son acolyte Jean-Pierre. « Oser oser » un leitmotiv à l’image de cette trilogie avec des bouteilles de vin à la fois uniques et complémentaires.
Un apéro en vu ? Débouchez ce rosé léger et fruité. Parions que vous serez surpris par sa fraicheur !
Vin blanc « L’Exalté » : notre vigneron Hugues Laborde
L’Exalté comme vous pouvez le deviner, derrière ce nom se cache un vin blanc plein de vivacité. Un vin sorti du chapeau par Hugues Laborde, vigneron des vignobles Invindia – notre 3ème homme !
Qu’est-ce qui caractérise ce jeune vigneron ? Son énergie et sa passion dédiée à ses vignes et à ses vins. Un joyeux-meneur d’une équipe de vignerons au top ! Le projet ? Laisser s’exprimer pleinement, terroirs et raisins.
3 hommes de chez V and B, 3 cuvées complémentaires, 3 personnalités forgées par l’école de la vigne à découvrir sans plus attendre !
