La bonne nouvelle est tombée ! Les 1500 types de bières différents de Belgique vont être classés au patrimoine culturel immatériel de l’Humanité.
C’est en effet une véritable fierté qui anime le plat pays depuis quelques jours. L’UNESCO, qui se réunissait en Ethiopie du 28 novembre au 2 décembre, a reconnu le savoir-faire et la diversité brassicole de nos voisins belges. Leur bière fait officiellement partie des 9 nouveaux entrants !
Avec une consommation moyenne de 74 litres/an et par habitant, la bière est un élément fort de la culture belge au quotidien.
Et si ce weekend, on en profitait pour (re)découvrir certaines bonnes bières (Chimay, La Trappe, La Gifle, St Graal, Gulden Draak) ?