Culture Vin
4 février 2016

Comment lire une étiquette pour bien choisir son vin ?

MOF Franck Thomas

« Ce soir, j’amène le vin ». Soyez honnête, on a tous déjà regretté d’avoir prononcé cette phrase, lorsque l’on se retrouve face à des centaines de bouteilles de vin différentes.

Ne vous trompez plus de bouteille de vin !

Franck Thomas, meilleur ouvrier de France, vous guide sur les mentions auxquelles vous devez prêter attention lors de votre achat de vin. En effet, l’étiquette d’une bouteille regorge d’informations qu’il faut savoir décrypter rapidement pour ne pas être déçu à la dégustation.

  • Le nom du domaine : clos, domaine ou château, cet élément va identifier le nom de la propriété (marque commerciale)
  • L’appellation : village, région ou sous-région, c’est lieu de production du vin
  • Le degré d’alcool
  • Le lieu de la mise en bouteille
  • Le millésime : selon les années, on aura une indication sur le style de vin (ex : léger, puissant…)
  • Les médailles ou prix remportés

Rassuré mais pas convaincu par votre choix ? Nos cavistes à toutes épreuves sont présents pour vous conseiller ! Maintenant, pas de doute, avec votre bouteille, vous allez faire des heureux.