La chasse aux œufs est lancée ! Pâques est là et le programme s’annonce chocolaté ! On compte sur vous pour éviter l’indigestion. Mais pendant que les enfants profitent, comment les adultes pourraient accompagner leur petit plaisir chocolaté ? V and B a décidé de vous proposer une bière, un vin et un spiritueux à déguster avec vos chocolats de Pâques. On appelle ça « joindre l’utile à l’agréable ».
Une bière, un vin, un spiritueux à déguster pour pâques
Stewart Brewing – Hedgerow Sour : passion fruits rouges
La Hedgerow Sour est une bière acide rafraîchissante et ultra fruitée. Un véritable yaourt de fruits ! Sa robe violette est surmontée d’une légère mousse blanche. Cette petite douceur a été brassée avec de la myrtille, de la fraise, de la framboise ainsi que du lactose. Retrouvez en bouche la générosité de ce cocktail de fruits et une acidité bien contrôlée.
À déguster entre 6° et 8°, elle se mariera parfaitement avec vos chocolats, notamment les noirs.
44 cl – Prix de vente moyen constaté 4,90€ – Alc. 4,2% Vol.
AOP Maury Grenat – Rouge éclat : comment faire sans lui ?
Le Maury rouge est une valeur sûre. Il viendra sans problèmes sublimer vos gourmandises de Pâques. Doux, naturel, ce vin rouge est unique grâce à ses raisins gorgés de soleil. Un vin chaleureux, rayonnant qui offre une légère sucrosité charmeuse . Un vin gourmand, finement épicé, au tanin soyeux qui exprime toute la richesse veloutée du grenache noir de la vallée de Maury.
À servir à 12° sur une un dessert au chocolat ou une forêt noire mais aussi un sorbet aux fruits rouges par exemple (si vous n’êtes pas trop chocolat).
75cl – Prix de vente moyen constaté 11.50€ – Alc. 16% Vol-
The Balvenie 14 ans Peat Week : une attente qui vaut le coup
Pendant une semaine spéciale appelée la Peat Week, qui consiste au nettoyage des alambics, les artisans de The Balvenie en profitent pour distiller de l’orge tourbée afin de produire un whisky d’un style différent des incontournables The Balvenir. Ce Single Malt est ensuite vieilli en fûts de chêne américain pendant 14 ans.
Un nez tourbé élégant aux notes florales, caramélisées et miellées. Sa bouche, ronde et onctueuse, dévoile un bel équilibre entre la fumée, les agrumes, le miel et la vanille bourbon. Sa finale se veut délicatement fumée qui tend vers des notes persistantes de crème à la vanille.
70 cl – Prix de vente moyen constaté 85€ – Alc 48% Vol .
Cette année vos chocolats de pâques vont avoir de la compagnie. Notre délicieuse sélection est parfaitement adaptée pour accompagner vos chocolats. Des beaux produits fuités, de qualités. Prenez la direction de votre caviste V and B et prolongez le plaisir de pâques.
