Recette by Gwen, le druide du V and B Vitré
Vous êtes le roi des cocktails et cherchez de l’inspiration ? On a une recette originale et élaborée à vous proposer.
- Dans un verre à mélanger avec des glaçons, mettez 5 cl de gin CREMORNE
- Ajoutez 2.5 cl de sirop de thé vert aux jasmin et cardamome (voir la recette ci-dessous)
- Intégrez 2.5 cl de jus de citron vert
- Puis, 10 cl de jus de grenade
- Exprimez 1 zeste de citron vert dans le verre
- Mélangez dans le verre
- Versez le jus dans un verre à cocktail sans les glaçons
Recette du sirop de thé vert aux jasmin et cardamome
- 750g d’eau
- 750g de sucre
- 20g de cardamome
- 8 sachet de thé vert aux jasmin
- Mettre l’eau à bouillir, mettre le thé à infuser pendant 10 min
- Retirer les sachets
- Remettre l’eau à bouillir
- Rajouter le sucre
- Bien faire bouillir
- Pour terminer, mettre la cardamome à infuser et laisser chauffer pendant 5 min
- Laisser le tout refroidir
- Filtrer
C’est prêt :)
Un grand merci au V and B Vitré pour ce partage explosif !
