Culture Mousse

Qu’est ce qui est mousseux et nous détend après une longue journée de travail ? Une multitude de réponses peuvent correspondre à cette question. Ce qui vient à l’esprit des femmes est indubitablement un bon bain chaud. Pour ce qui est du cas masculin, la réponse se trouve dans la fraîcheur d’une bonne bière blonde, […]

Durant tout le mois d’Avril à la pression dans votre V and B : La Charles Quint Keizer Karel Blonde ! Brassée en Belgique depuis presque une vingtaine d’années, la Charles Quint Kazer Karel possède une belle robe blonde, des arômes de citron, d’abricot, de malt, et des notes mielleuses en bouche. Une bière savoureuse […]

Tireuse pression en vente dans les magasins V and B ! Amoureux de la pression,  cette machine à bière est faite pour vous ! Compatibles avec des mini-fûts de 6 litres, la Perfect Draft ne nécessite pas de cartouche de gaz puisque les fûts sont déjà sous pression. Simple d’utilisation vous pouvez conserver votre fût […]

La gamme de bières Levrette s’agrandit un peu avec l’arrivée d’un petit nouveau. Il est beau, il est original, il est unique… Je parle bien sûr du tout nouveau coffret Levrette ! Pour découvrir la gamme de bières de position, c’est le moyen idéal. Il se compose d’une Levrette Cherry (bière blanche à la cerise), […]

La bière de Noel bien sûr ! La bière de Noël est une bière spéciale, originale et savoureuse. Pour comprendre l’origine de cette bière, il faut remonter à quelques décennies lorsque les brasseurs ne disposaient pas des mêmes technologies qu’aujourd’hui. Ne maîtrisant pas la température des cuves de fermentation, la période de brassage débutait le […]

Une recette délicieuse, idéale pour revisiter ses classiques ! Ingrédient pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin 50 cl de bière Levrette Cherry 100 g de filet de dinde 100 g de champignons de Paris 1 œuf 100 g de griottes 150 g de crépine 100 g de beurre 1/4 de sauce grand-veneur sel […]