Le vendredi, c’est jour du poisson !
Rencontre avec Sefaan Couttenye, chef du célèbre restaurant T’Hommelhof à Watou en Belgique. Ce restaurant à fait sa réputation grâce à la cuisine à la bière.
Découvrez la recette du cabillaud à la bière !
Qu’est ce que la Kapittel ?
La Kapittel est une bière belge d’abbaye, produite à Watou par la brasserie Van Eecke. Cette bière blonde est ronde en bouche tout en gardant une petite pointe d’amertume appréciable. N’hésitez pas à la découvrir dans nos magasins V and B ! ;)
Envie d’un bon petit plat à la bière ? Découvrez le Restaurant le T’Hommelhof
