Toutes nos bières sont certifiées « Agriculture Biologique ». Brasserie La Goule
Craft beer – La Kick
Blonde – 33 cl – 6%
Des houblons spéciaux d’aromatisation donnent fruité et typicité à cette blonde, en parfait accord avec les notes de malt. Elle est douce et légère.
Prix de vente moyen constaté
3.40€
Malt – Kézaco ?
C’est une céréale germée et cuite qui sert à la fabrication de toutes les bières.
Brasserie La Goule : La bière bio, de Charente
Charente (16)
C’est en 1999 que Jean-Baptiste Pinard (ici à gauche) a repris la brasserie « La Goule » pour compléter sa gamme de produits biologiques. Depuis, la bière est brassée en Charente selon des méthodes artisanales : refermentée en bouteille, ni pasteurisée, ni filtrée.
« La Goule » est produite à base de malts et de houblons bio, certifiés par Ecocert.