Beaux-frères dans la vie, Emeric et Edouard ont tous deux travaillé au Puy du Fou avant de se lancer dans l’aventure V and B. Déjà bons clients, l’envie d’ouvrir leur propre magasin est apparue dans leur esprit en 2017. Après des années d’attente, ils sont heureux de vous accueillir à partir du lundi 11 juillet au V and B Montaigu en Vendée (85) !
Informations du V and B Montaigu
- Adresse : 51 route de Cholet, 85600 Montaigu – Vendée
- Horaires d’ouverture :
- Lundi : 14h30-20h30
- Mardi : 10h-20h30
- Mercredi : 10h-20h30
- Jeudi : 10h-21h
- Vendredi : 10h-21h
- Samedi : 10h-20h30
- E-mail : montaigu@vandb.fr
- Page Facebook : V and B Montaigu
- Page Instagram : V and B Montaigu
Quel a été votre parcours avant de vous lancer dans ce projet ?
Emeric : J’ai été responsable adjoint de la sécurité du célèbre parc le Puy du Fou, puis ensuite cascadeur maitre chien, et en même temps pompier volontaire.
Edouard : Depuis mes 16 ans j’ai évolué dans le secteur du tourisme : animateur, réceptionniste… J’ai terminé ma carrière touristique en tant que responsable d’hôtel au Puy du Fou. Cela m’a notamment permis de développer de nombreuses compétences dans la gestion d’équipe, la gestion d’un bar, de l’évènementiel, etc…
Mon parcours professionnel est comme le vin. Il a évolué avec le temps, différents secteurs m’ont attiré. J’ai maintenant mûri pour être enfin prêt à me lancer dans cette magnifique aventure.
Comment est née l’idée du projet ?
Emeric : L’envie d’entreprendre, de partager de bons moments. L’univers me plaît et les valeurs de V and B sont les mêmes que les miennes !
Edouard : Je suis client V and B depuis quelques années. C’est en 2017 que je décide de me renseigner sur l’ouverture d’un magasin. Épicurien et passionné de bons moments entre copains, V and B est un concept qui me colle à la peau. Voulant impérativement ouvrir en Vendée, il a fallu attendre quelques années pour que le projet de Montaigu – Vendée se concrétise.
Qu’est-ce qui vous attire dans le concept V and B ?
Emeric : J’adore l’ambiance avec les clients, le fait qu’ils se sentent bien chez nous. J’aime aussi apporter du conseil, participer aux bons moments partagés de nos clients.
Edouard : On vient dans un V and B pour lâcher prise à la fin de la journée, se détendre en passant un bon moment. Partageur de bons moments est vraiment ancré chez V and B. Tout le monde a sa place du débutant au passionné, de 18 à 100 ans, aussi bien au bar que côté cave. Il y en a pour tous les goûts, on peut casser les codes et permettre à chacun de se sentir bien !
Votre moment préféré d’une soirée V and B ?
Emeric : J’aime particulièrement les dégustations, moments très proches avec le client. Mais rien de mieux qu’une bonne soirée concert pour l’ambiance !
Edouard : Pour moi, une soirée réussie c’est quand la convivialité et les sourires sont au rendez-vous : tout le monde s’y sent bien. Voir des gens heureux, danser, chanter, rire, encourager… est la meilleure des récompenses que l’on peut avoir. Que ce soit devant un match de rugby, face à un groupe de musique, lors d’une soirée blind test… Tout est bon pour la détente et les « bons moments ».
3 mots clés pour décrire votre magasin et votre équipe ?
Emeric : Enthousiaste, familiale et vivante (on veut faire vivre ce V and B !)
Edouard : Chaleureux, convivial et dynamique !
Rendez-vous vite au V and B Montaigu pour découvrir du bar jusqu’à la cave, plus de 300 références de vins, 350 bières, et 250 références de rhums et whiskies. Vous pouvez également commander sur le site VandB.fr en Click and Collect 2h pour retirer gratuitement votre commande en magasin.
Venez découvrir notre concept, seul ou accompagné le jeudi 8 septembre 2022 pour l’inauguration du magasin !
