Le 4 juillet, est un rendez-vous important pour tous les américains. En effet, la célèbre date est fêtée partout aux Etats Unis car elle marque l’indépendance de la nation. Nous avons notre 14 juillet, outre-Atlantique, 10 jours avant, les feux d’artifices raisonnent et les américains fêtent leur fête nationale en organisant des barbecues géants et autres piques-niques. Pour l’occasion, V and B vous a sélectionné 4 bouteilles made in USA à déguster !
Fêtez le 4 juillet en dégustant ces produits américains
Robert Mondavi Woodbridge rouge : le meilleur de la côte ouest
Le vin américain vous connaissez ? Si ce n’est pas le cas, V and B vous conseille fortement de vous laisser tenter ! Robert Mondavi Winery est l’un des domaines les plus reconnus de Californie. C’est aussi le père de la Napa Valley. Cet enfant du Minnesota migre en Californie avec ses parents, qui vendent du raisin à des particuliers, et, malgré la lourde prohibition, produisent du vin en quantité limitée pour leur consommation personnelle. Il s’est imposé au fil des années, par sa passion et son goût pour l’innovation, comme le chef de file de l’industrie vinicole californienne.
C’est un vin rouge très raffiné avec des notes de cerises, de mûres et une pointe boisée. Puissant, avec des tanins élégants et une savoureuse longueur en bouche. Il fera le bonheur de vos convives lors de votre prochain barbecue.
75 cl – Prix de vente moyen constaté 13,30€ – Alc. 13,5% Vol –
Robert Mondavi Twin Oaks blanc : on continue sur cette belle lancée
Un léger passage en fût qui apporte de la structure et de la rondeur à ce vin blanc. Des notes d’ananas rôtis, de fruits exotiques et d’agrumes en font un vin à boire frais.
Ce blanc s’adaptera parfaitement avec vos apéritifs, vos plats exotiques à base de poisson ou vos desserts aux fruits.
75 cl – Prix de vente moyen constaté 13,30€ – Alc. 13,5% Vol –
Montanya Rum Platino : prenez de la hauteur
Déguster un pur rhum craft ça vous dit ? Direction la Montanya Distillery. Nichée à 2700m d’altitude dans le Rocky Monumtains (Colorado), elle offre une position élevée appropriée pour faire ces craft rhums. L’altitude affecte positivement chaque aspect de la fermentation, de la distillation et du vieillissement du rhum. Ces rhums sont fait de manière artisanale en utilisant seulement quatre ingrédients naturels.
Montanya Platino est un rhum distillé à partir de la canne à sucre américaine. Le Platino a ensuite vieilli pendant un an dans un fût de chêne blanc américain qui contenait auparavant Laws Colorado Whiskey (bourbon) . Au moment de la mise en bouteille, une petite touche de miel des montagnes Rocheuses du Colorado est ajoutée au rhum, ce qui fait ressortir les saveurs naturelles du tonneau et du rhum lui-même.
Les saveurs dominantes du Platino sont les biscotti (biscuits aux amandes), le soda à la crème, la cardamome, le café, la vanille et le poivre noir.
70 cl – Prix de vente moyen constaté 49,00 € – Alc. 40% Vol –
Montanya Rum Oro : sans artifice
Comme son petit frère (ou grand frère) Montanya Oro est vieilli pendant un an dans un fût de chêne blanc américain qui a contenu auparavant du Laws Colorado Whiskey (bourbon) pendant 2 à 5 ans. Une petite touche de miel des montagnes Rocheuses du Colorado est également ajoutée au moment de la mise en bouteille, mais le Oro n’est jamais filtré pour enlever la couleur. La couleur naturelle du fût est conservée, et légèrement accentuée par la couleur du miel caramélisé. Contrairement à de nombreux rhums foncés, aucune mélasse caramel ou colorants/arômes artificiels ne sont ajoutés. Les saveurs de l’Oro proviennent naturellement du processus d’élevage de la canne à sucre et de la barrique.
Les saveurs dominantes dans l’Oro comprennent le piment rouge, le café, le caramel, la vanille, l’ananas et le chocolat.
70 cl – Prix de vente moyen constaté 55,00 €. Alc. 40,00% Vol –
Mettez vous à l’heure américaine ! Sortez votre barbecue et vous aussi fêtez la fameuse date du 4 th july ! Accompagnez vos burgers ou vos steaks avec notre belle sélection de bouteilles. Votre palais aussi mérite de voyager au pays de l’oncle Sam !
